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你一定不知道的堅果食用禁忌:春節期間為了您的健康一定知道!

作者:滇寶堂 | 點擊數:559 | 更新時間:2016-01-06

堅果是很多人喜歡吃的一種零食小吃,科學實驗證明,長期食用堅果,對人的身體十分的有好處,但是你知道嗎,堅果雖好,但是盲目的吃或者不注意一些注意事項,那么吃堅果就變成了百害而無一利了。


核桃
你一定不知道的堅果食用禁忌,為了健康,花兩分鐘看一看

核桃+白酒:兩者一起吃易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。特別是有咯血宿疾的人,更應注意禁忌。
核桃+野雞肉:核桃不能和野雞肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支氣管擴張等疾病的人,更應該加強這方面防范和注意,一定切忌不要同時食用核桃和野雞肉,因為這樣不但不利身體健康,而且還容易患上其他各種疾病。
核桃+濃茶:核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收。
核桃+黃豆:同食可致腹脹、腹痛、消化不良。


板栗
板栗+牛肉:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
板栗+羊肉:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
板栗+杏仁:一起吃會胃痛。


杏仁
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杏仁+豬肉:同食會引起肚子痛。
杏仁+狗肉:同食會產生對身體有害的物質。
杏仁+小米: 易使人嘔吐、泄瀉。
杏仁+豬肺:會產生不良反應,對身體不利。
杏仁+栗子:同時食用會生成對身體不利的物質。


松子
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者,一般不宜多吃松子,以免身體消化吸收后,產生相反的副作用。由于松子油性較大,所以,吃得太多會使體內脂肪增加。因含豐富的油脂,所以膽功能嚴重不良者應慎食。


腰果
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腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用。
腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用。
腰果含有多種過敏原,對于過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。

開心果
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一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。果仁顏色呈綠色的比黃色的要新鮮,儲藏時間太久的不宜再食用。

 

瓜子
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多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的,人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。
一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。
在我們嗑瓜子的時候,對牙齒也是有一定損壞的,當然了,這是在嗑多了 的情況下,很多人還瞌出了瓜子牙,這是牙齒被磨壞的表現。


夏威夷果
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嚼碎吞咽時,容易嗆喉,而果屑藏存喉間摺壁內,會脹大發臭,很難清理。
果仁經烘香或油泡后,可提升口感,但卻偏向燥熱,引發豆豆、喉痛和痔瘡。
夏威夷果富含單不飽和脂肪酸,所以它不僅有調節血脂血糖作用,可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面后果等缺點。


碧根果
腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用。堅果的熱量比較高,每100克碧根果仁可產生670 千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的二倍。吃多了就會發胖,營養專家說每天的食用量不能超過5個,多了會發胖的,也會影響血脂。


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